WHAT - Barman (H/F)

Offre d'emploi n° 19063032

Type de contrat : CDI
Localisation : Gard - Brest
Entreprise : L2M
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 18/06/2026
Expérience : Moins de 1 an
Études : Aucun diplôme

Description du poste

Le What, bar-restaurant au style industriel et vintage, s'étend sur 700 m² et propose une cuisine maison (pizzas, burgers, salades…) ainsi qu’une carte variée de cocktails. Plus qu’un lieu de restauration, nous offrons une expérience unique à nos clients avec des activités ludiques : jeux, concerts, soirées animées et retransmissions sportives sur grand écran. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre convivial et animé, où chaque jour est une nouvelle aventure !



  • Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client, tout en conseillant sur les choix de boissons.

  • Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, bières, vins, etc.) en respectant les recettes et les standards de l’établissement.

  • Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires au bar.

  • Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d’hygiène.

  • Encaisser les consommations et gérer la caisse selon les procédures en place.

  • Collaborer avec l’équipe en salle pour assurer une coordination optimale entre le bar et le service.

  • Proposer des idées pour enrichir la carte des boissons ou améliorer l’expérience client.

  • Une première expérience sur un poste similaire est appréciée, mais n’est pas indispensable

  • Vous maitrisez les techniques de mixologie et des bases du service au bar.

  • Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Vous aimez le contact avec les clients.

  • Vous faites preuve d’esprit d’équipe et savez vous adapter aux besoins de la clientèle

  • Vous êtes autonome, rigoureux(se) et accordez une attention particulière aux détails

Conditions :

  • 35 heures/semaine

  • Rémunération : 1832.17€ / mois

  • Repos le dimanche et lundi

  • A pourvoir dès que possible

Nos avantages :

  • Abonnement à la salle de sport

  • Mutuelle et prévoyance

  • Remboursement des frais de transport (50%)

  • Moments de convivialités : arbre de noël...

  • Mise en avant des formations

  • Evolution interne

  • 10 % de réduction dans les restaurants du groupe